Meny

Vi serverer pizza, chili con carne, minestronesuppe og ulike typer smørbrød og toast, brød, boller, kaker og kaffe. Se utvsalget vårt nedenfor.

 

undefined

 

Chili Con Carne 150,- 

Serveres med Tryvanns surdeigsbrød.

Italiensk tomatsuppe 150,- 

Serveres med Tryvanns surdeigsbrød.

Tryvannspizza Fra 160,- til 190,-

Velg mellom kylling/bacon, skinke/mozarella, vegetar,

reinsdyr/hvitsaus og chili con carne.

Grillet sandwich 145,-

Inneholder kylling.

Toast 95,-

Inneholder ost og skinke.

Toast med vegetarpesto 110,-

Inneholder vegetarpesto, ost og tomat.

Pølse med brød/lompe 45,-

Velg mellom brød og lompe.

Surdeigsrundstykke Fra 65,- til 75,-

Velg mellom ost/skinke eller brunost

Smørbrød 95,-

Velg mellom laks/eggerøre og reker/eggesalat.

Minestronesuppe med Tryvannsbrød

(ubegrenset suppe) 250,- 

Kan gjøres vegan og glutenfri. Legg til pasta, parmesan eller ruccula.

Italiensk tomatsuppe med Tryvannsbrød

(ubegrenset suppe) 250,- 

Inneholder lammepølse, grønnsaker, parmesan og pasta. 

Ertesuppe med Tryvannsbrød

(ubegrenset suppe) 250,- 

Inneholder langtidskokt svineknoke

Lapskaus med Tryvannsbrød 250,- 

Inneholder lam

Chili Con Carne 250,- 

Inkludert nachochips

Pizzabuffet 350,- per pers

Velg selv hva slags fyll du vil ha på

undefined

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et.

undefined

 

Tryvanns tapasbuffet 690,- 

- Hamburger sliders med reinsdyrskav, coleslaw og tyttebær
- Chili con carne med tortillas
- Bruschetta med røkelakskrem
- Kylling terriyaki
- Patata bravas med aioli
- Vegetar pasta salat med sopp og sesongens grønnsaker
- Speke- og ostefat med frukt
- Tryvann surdeigsbrød og focaccia med pisket smør
- Tryvann pizza
- Kjøkkenets aioli

undefined

 

Tryvanns julebuffet 795,-

- Langtidsstekt svineribbe
- Medisterkaker
- Julepølser
- Kokte mandler med brunsaus og surkål
- Gravet laks
- Røykelaks
- Sild (ulike typer)
- Tryvanns surdeigsbrød
- Foccacia
- Kjøkkenets aioli
- Pisket smør

- Nyrørte tyttebær
- Sennepssaus/rømme
- Hjemmelaget potetsalat
- Grønnsalat
- Husets honningvinaigrette
- Diverse sauser

undefined

 

Treretters juletallerken 720,-

Forrett: Bruschetta med røkelakskrem

Hovedrett: Juletallerken

(ribbe, medisterkake med mandelpoteter, surkål og brunsaus)

Dessert: Panna cotta med bringebærsaus og pepperkaker

undefined

 

Tryvanns grillbuffet 725,- per pers

- Helstekt lammelår eller BBQ-spareribs (sesongbasert)
- Kylling teriyaki BBQ
- Seafood paella
- Grillpølser og hamburger
- Tryvann surdeigsbrød
- Pisket smør
- Kjøkkenets aioli
- Mango salsa / kikerter salsa
- Grønn salat blanding
- Bakte grønnsaker
- Diverse sauser

Tilvalg 120,- per pers.

Panna cotta med bringebærsaus

 

undefined

 

3 retters Fra 650,- per pers.

Forrett: Sesongens suppe med Tryvanns surdeigsbrød

(eks; kremet soppsuppe med crispi bacon)

Hovedrett: Svinestek med tilbehør

(alternativt; oksestek, finnbiff, roasted kyllingconfit, lammestek eller torsk)

Dessert: Panna cotta med bringebærsaus

undefined

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et.

Har du andre ønsker på menyen? 

Våre menyer er kun forslag

Ta gjerne kontakt med oss, så lager vi en meny tilpasset deg og ditt selskap!

3 Retter

Vi lager selskapsmenyer og møtemenyer, og skreddersyr meny ut fra hva du ønsker. Vi kan servere det meste, alt fra buffet, supper, grillmat, 3-retters osv. Vi har alle rettigheter, og vi tilpasser vin til matbestillingen.

Et eksempel er vår populære 3-retters, pris fra kr 650,- per pers.

Forrett: sesongens suppe med Tryvanns surdeigsbrød (eks kremet soppsuppe med crispi bacon)
Hovedrett: Svinestek med tilbehør
(alternativ: oksestek, finnbiff, roasted kyllingconfit, lammestek og torsk)
Dessert: Panna cotta med bringebærsaus

Grillbuffet

Vi har flere rom som kan tilpasses dine ønsker, og dere kan være både ute og inne. Utendørs har vi plass til 100 stykker, innendørs rundt 170 stykker. Nyt opplevelsen av å være på et historisk sted og skape uforglemmelige øyeblikk. Du velger om vi skal ordne alt eller om du vil sette ditt personlige preg på dagen. Det beste av alt: Du kan bestemme maten selv.

Julebord

Julebuffet kr 795,-
langtidsstekt svineribbe
medisterkaker
julepølser
kokte mandelpoteter med brunsaus og surkål
gravet laks
røykelaks
ulike typer sild

Tilbehør: Tryvann surdeigsbrød og focaccia, pisket smør, kjøkkenets aioli, nyrørte tyttebær, sennepssaus/rømme, hjemmelaget potetsalat, grønnsalat, husets honningvinaigrette
Dessert: riskrem med rødsaus, pepperkaker, fruktcoctail

3-retters kr 720,-

Forrett: bruschetta med røkelakskrem
Hovedrett: juletallerken (ribbe, julepølse, medisterkake med mandelpoteter, surkål og brunsaus)
Dessert: panna cotta med bringebærsaus og pepperkaker